高頻破壁是一種利用(yòng)超聲空化效應原理(lǐ)的超微粉劑加工(gōng)技(jì )術,可(kě)以把原料有(yǒu)效成分(fēn)充分(fēn)釋放出來。
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對于生物(wù)原料,細胞破壁後,細胞内的水份油份遷出,使微粒子表面呈現出半濕潤狀态,粒子和粒子之間會形成穩定的粒子團,粒子團包含相同比例的營養成分(fēn),有(yǒu)利于作(zuò)物(wù)對營養的吸收和利用(yòng)。
對于礦物(wù)類原料,相當于一部分(fēn)為(wèi)水不溶性物(wù)質(zhì),高頻破碎處理(lǐ)後,由于其粒度大大減小(xiǎo),可(kě)加快其在作(zuò)物(wù)體(tǐ)内的溶解、吸收速度,提高其吸收量,有(yǒu)利于保留生物(wù)活性成分(fēn),提高肥效,有(yǒu)利于保留不耐高溫的生物(wù)活性成分(fēn)及各種營養成分(fēn),從而提高肥效。
高頻破壁技(jì )術主要特點有(yǒu)——
1、營養肥效高。
2、生産(chǎn)時間較短。
3、生産(chǎn)溫度低。
4、原料适用(yòng)性廣。超聲空化高頻破壁不受原料成分(fēn)性質(zhì),分(fēn)子大小(xiǎo)的限制,适用(yòng)于各類生物(wù)原料與礦物(wù)原料。
5、提取的原料液雜質(zhì)少,有(yǒu)效成分(fēn)易于分(fēn)離純化。
6、提取方法簡單易行,設備的維護和保養方便。